腸は第2の脳

2017/12/28 10:53

ヒトの消化・吸収において、

もっとも重要な役割を担っているのが腸（小腸・大腸）です。

腸が不調だと細胞への栄養・水分の供給が滞りがちになり、

脳細胞にも十分な栄養や水分が届かなくなり脳へのダメージにつながります。

ヒトの脳には1000億個の神経細胞があり、

シナップスを通じて次々に刺激を伝えていきます。

刺激された神経細胞は、シナップスから神経伝達物質を出して、

次の神経細胞を刺激し、リレー式に刺激が伝わっていきます。

このとき、神経伝達物質の正常な働きを乱すような物質があると、

異常に興奮するなど様々な障害を起こします。

神経伝達を乱す物質として、活性アミン類があります。

他にもGABAという物質が、

神経伝達物質の働きを乱すという研究報告がなされています。

GABAは、腸内細菌がグルタミン酸（旨味成分）から作る物質で、

中枢神経の神経伝達物質の働きを阻害します。

さらに、神経伝達にはカルシウムも深く関与しているので、

カルシウム不足は、神経伝達の働きを乱す原因のひとつです。

カルシウムの吸収は、腸内細菌の働きが影響していることは言うまでもありません。

腸内細菌は、腸を発酵状態にさせプロピオン酸や酢酸を作り、

その短鎖脂肪酸の働きによって、

小腸下部から大腸にかけてカルシウムの吸収促進を促しています。